我是从2015年暑假开始捣鼓美食的,每日爱对着菜谱加上自己的奇思妙想折腾出一堆他人眼中是黑暗料理的东西,然后自顾自地欣然打开聊天框把照片一一发出去。是的,那时候的我还没有多热衷于朋友圈的互动,生活的琐事只爱和一个人分享,姑且叫他C君吧。 C君向来是好脾气,面对一团乱糟糟的图片也能很认真地夸赞我,他说我是一个好玩儿的人。那时的我正逢百无聊赖的假期,家中仅剩我一人,日日做出的东西无论好坏都仅由我一人享受。美食无疑是治愈的过程,可他们却忘了告诉你,这也是孤独的征途。所以那时候有C君陪伴的我倒显得无忧无虑,一人食两人享听上去就是很不错的事情。 我常常和他分享我的想法,他夸我的脑袋里尽是五颜六色的小主意。偶尔几个奇怪的点子也能逗乐他,发来语音不断大笑着。我告诉他做菜的步骤也时不时得到鄙视,他向来是家中的好帮手,厨艺比我也不知高了多少。不甘心之余只好认真与他争辩,很严肃地告诉他以后我才不要洗碗,他答应然后又是一顿善意的嘲笑。 那时候的我们从琴棋书画诗酒花中抽离,与现实紧密相拥,回归于柴米油盐的琐碎,天真地相信许下的诺言就会持久,说着的永远也一定会到达。 日子过得缓慢而悠长,可却没人告诉我们,平静过后隐藏着巨大的浪潮。 刚开学的时候我便和C君断了联系,看似安然无恙的我在每个深夜抱着玩偶哭泣,悲伤席卷而来也不敢太过张扬,只好掖着被子呜咽。那段时间对于食物的要求自然淡了很多,时常吃上几口便回了宿舍,整个人处于抑郁的状态难以自拔。友人看不过眼又无法劝阻,只好拉着我一遍遍吃着同样的美食。不知是食物的力量过于强大,还是身受身边人“受困于过往者不得出路”的劝导,我慢慢从这段经历中走了出来。而后也有不错的男生相邀,吃了好几日的圣代也终于放弃。身边人不解,爱询问一句为什么。笑而不语也给不出具体的答案,大概是因为回归正常生活后,味蕾对于食物的要求过高,做不到暂时的将就。那么,对人,也自然是如此。圣代纵然美味甜蜜,可终归是生活的点缀上不了台面,我更爱的还是莫过于普通的一碗米饭。 秉持这个观念,我开始在宿管阿姨的眼皮下打游击战,偷偷从超市运来粮食给自己烹饪美食。偶尔是鲜香养人的青菜瘦肉粥,也有重口味的火腿腊肠焖饭,时不时来个馊主意也能做上一碗叉烧酱熬小米粥。我沉溺于自己的美味中,渴望用它打造自己的世界。 氤氲的热气里,我时常拿着勺子守在旁边,美食缔造的过程像极了生活,晚点的车、迟到的人都像这电饭煲上的跳闸一样,总会“叮”的一声响起,轻声跟你说句“好久不见”。而在这等待的过程中,不如静静地坐下来给自己做一碗饭熬一碗汤,这世间最不可辜负的是美食,最不可亏待的也是自己啊。 来吧,坐下来,让我为你烹饪一碗热汤或是沏上一壶好茶,赶路的这些年辛苦你了。享受这片刻的温暖,然后继续前行吧。 莫愁前路无知己,天下谁人不识君。
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